Petnat 11% alc. 100% Dornfelder
Vinificatie Méthode ancestrale
Een licht bruisende natuurwijn.
De wijn ondergaat slechts één gisting dat in de fles wordt voltooid.
Wordt niet gefilterd of gedoseerd, wat resulteert in een lichte troebelheid in het glas.
Waardoor men lichte gisttonen waarneemt in de neus.
Aromatisch mondgevoel met fijne rebarbe zuurtjers en een fruitige zoete afdronk